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骨骼内脏都是黑色,售价不菲 世界最黑鸡诞生

趣科技 2015-08-08 10:00:07 转载来源: 网络整理/侵权必删

据国外媒体报道,一种被称为“兰博基尼鸡”的纯黑鸡每只售价高达200美元,它的原产地是印尼,当地人称它“Ayam Cemani”,它从里至外都是黑色,其中包括:爪子、肌肉、骨骼和内脏器官都是黑色。印尼语中Ayam是鸡的意思,Cemani是在爪哇语中是全黑的意思,实际上它是原产于印尼的超级乌鸡

据国外媒体报道,一种被称为“兰博基尼鸡”的纯黑鸡每只售价高达200美元,它的原产地是印尼,当地人称它“Ayam Cemani”,它从里至外都是黑色,其中包括:爪子、肌肉、骨骼内脏器官都是黑色。

印尼语中Ayam是鸡的意思,Cemani是在爪哇语中是全黑的意思,实际上它是原产于印尼的超级乌鸡。在近期出版的《鹦鹉螺》杂志中,一篇文章描述称,养殖兰博基尼鸡可以牟取巨额利润,每只售价高达200美元。相比之下,85美元可以购买15只普通鸡。

这种鸡是许多收藏家梦寐以求的,因为它们非常独特。印尼许多仪式上有吃兰博基尼鸡的习俗。据称,这种纯黑鸡在亚洲享有盛名,认为它的黑色肉质具有神秘力量,一些地区居民猜测兰博基尼鸡是人类和超自然世界之间的连接桥梁。

使兰博基尼鸡具有纯黑色是纤维色素增生所致,这种基因突变能够影响色素生成细胞。对于普通鸡而言,细胞在胚胎以一定方式结合形成黑色素生成细胞;但在兰博基尼鸡体内,细胞侵入组织之后变成纤维组织,例如:肌肉和内脏器官,最终使鸡呈现出纯黑色。

几年前,瑞典遗传学家列夫-安德森(Leif Andersson)发现一种基因――endothelian-3 (EDN3),该基因涉及调控生成色素的黑色素细胞。他们发现成年兰博基尼鸡皮肤中EDN3基因数量是普通鸡的10倍。

尽管兰博基尼鸡的售价非常高,专门养殖这种纯黑鸡的Greenfire农场负责人保罗-布拉德肖(Paul Bradshaw)指出,兰博基尼鸡具有较好的发展前景,过去几年里出售大约500只。

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